Serveres mandag – fredag kl 07:00 – 10:00, lørdag og søndag kl. 07:30 – 10:30
Et utvalg av varme retter, kontinental frokost, varme drikker, melk og juice, veganske og glutenfrie alternativer. Kokkene lager hjemmelaget syltetøy og serverer dagens sunne smoothie.
Vennligst informer personalet vårt på forhånd, så sørger vi for å servere en glutenfri frokostservering
Serveres lørdag og søndag kl. 12:00 – 16:00
Laks, kveite, dagens utvalg av skalldyr, urteolje, brød og svart hvitløks-aioli
B, E, F, G (havre), M, S, SE
Chevre, karamelliserte valnøtter, gresskarvinaigrette
G (havre), M, N (valnøtt), SN
Ristet surdeigsbrød, salat, agurk, kokt egg, aioli med urter, sitron
E, G (havre), S, SN
Syltet gresskar, stekt spinat, ristede gresskarfrø
E, M, SE, SN
Brioche brød, salat, agurk, løk-chutney, hjemmelaget burgerdressing, pommes frites, aioli
E, G (havre), M, SN
Brioche brød, Cheddar, bacon, salat, agurk, løk-chutney, hjemmelaget burgerdressing, pommes frites, aioli
E, G (havre), M, SN
Servert med honning crisp
G (havre), M
Servert med vaniljeis
E, G (havre), M
Serveres alle dager kl. 16:00 – 21:30
Chevre, karamelliserte valnøtter, gresskarvinaigrette
G (hvete), M, N (valnøtt), SN
Five spice, syltede regnbuegulrøtter, yuzu glasur
G (hvete), SN, SO
Laks, kveite, dagens utvalg av skalldyr, urteolje, brød og svart hvitløks-aioli
B, E, F, G (hvete), M, S, SE
Utvalg av spekemat og oster, marinerte oliven, hjemmelaget chutney, focaccia
G (hvete), M, SN
Syltet gresskar, stekt spinat, ristede gresskarfrø
E, G (hvete), M, SE, SN
Brioche brød, salat, agurk, løk-chutney, hjemmelaget burgerdressing, pommes frites, aioli
E, G (hvete), M, SN
Brioche brød, Cheddar, bacon, salat, agurk, løk-chutney, hjemmelaget burgerdressing, pommes frites, aioli
E, G (hvete), M, SN
Laks, kveite, dagens utvalg av skalldyr, urteolje, brød og svart hvitløks-aioli
B, E, F, G (hvete), M, S, SE
Hjemmelaget gresskar ravioli, sitrongress saus
F, G (hvete), M, SE, SN
Rød spisskål, potet terte, rødvin- og tyttebær saus
E, M, SE, SU
Servert med honning crisp
G (hvete), M
Servert med vaniljeis
E, G (hvete), M
Five spice, syltede regnbuegulrøtter, yuzu glasur
G (hvete), SN, SO
Rød spisskål, potet terte, rødvin- og tyttebær saus
E, M, SE, SU
Servert med honning crisp
E, M
Hovedrett og dessert
Forrett, hovedrett og dessert
Serveres utvalgte datoer kl. 13:00 – 16:00. Vennligst se arrangementskalender
Syltet agurk og peppermynte smør, røkt laks og kremost, egg med majones og brønnkarse
E, F, G (hvete), M, SN
Bakst med og uten rosiner, clotted cream, utvalg av hjemmelaget syltetøy
E, G (hvete), M
E, G (hvete), M
E, G (hvete), M, N (mandel)
E, G (hvete), M, N (hasselnøtt)
M, N (hasselnøtt)
M
E, M, N (mandel)
Te fra noen av verdens beste teplantasjer, servert av det franske tehuset Palais des Thés.
Eksepsjonell sort Earl Grey te fra Yunnan. Populær sitrusblanding med italiensk bergamott.
Laget av teblad fra Yunnan og Assam. Tradisjonell sort frokost te med sterk og fyldig smakstrekk.
Sort te tilsatt indiske krydder som utgjør en aromatisk og varmende te. Inspirert av indisk masala.
Grønn te med innslag av sjasmin blomst. Eksklusiv rund og delikat smaksopplevelse.
Kinesisk grønn te blandet med frukt, røde bær og roseblad. Inspirert av tyrkiske hammam dufter.
Ren frukt-te laget av tropiske fruktbiter som mango, ananas og papaya. Naturlig tein fri.
Velg komplimenterende drikke til måltidet. Priset per glass
Husets hvitvin | Veneto, Italy, 12.5%
Husets rødvin | Rhône, France, 13.5%
Rosévin | Provence, France, 13%
Musserende vin | Prosecco, Italy, 11%
Musserende vin | Prosecco, Italy, 0,05%
Musserende vin | Champagne, France, 12.5%
All vin og musserende inneholder sulfitter
Velg komplimenterende drikke til måltidet. Priset per glass
Absolut Vodka, Kahula, espresso, sirup
M
Tropisk frukt te, Prosecco
SU
Gordons Gin, Prosecco, sitron, sirup
SU
Imperial Chai te, Jameson Whiskey, Cointreau, melk
M
For alle menyer
Har du funnet noe som frister? Reserver bord og se frem til en matopplevelse ved sjøen.
Reserver bord